beauty&tastyとは?

beauty & tasty のコンセプト
美しい味と書く「美味しい」は
とても深くて美しい言葉だと思います。
見た目の美しさだけでなく、喜びや感動、
感謝までもが伝わる言葉。
ほっと安心したり癒されたり、元気をくれたり
色んな「美味しい」を感じて頂けるお手伝いが
できればと願っております。
beauty & tasty では、
キレイな身体をつくり五味五感を生かすお料理、
ワインの楽しみ方や料理との合わせ方
美味しく、楽しく、美しい「食卓」をトータルに
スタイリング、サポートいたします。
● サロン運営
料理教室、ワイン講座、イベントなど
● ワイン&フードのプロデュース
ワインのセレクト、料理レシピ提供
飲食店さまのワインメニューコンサル
● フードスタイリング、写真提供
料理やワインに関しまして
お役に立てることがございましたら
お気軽にご相談ください。
プロフィール

- 自己紹介
- wine&foodスタイリスト
真島 ゆかこ
1972年神戸生まれ、
長崎育ち、結婚後に転勤にて福岡へ
子供の頃から料理が大好き
料理が得意な母に習い毎日料理を作っておりました。
20代、長崎のビストロで働き、この頃ワインにはまって猛勉強。
30代、主婦となってからは週末に友人を集め「ワイン会」を開催。料理やワインのチョイスが好評に。
40代、福岡市内にサロンを開く。野菜やフードスタイリングを勉強し料理やテーブルの写真撮影にもはまってます。 - 資格
- ワインアドバイザー
ジュニア野菜ソムリエ
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