2011年11月 アーカイブ

 友達に収穫したかぶら、長芋、大根、サツマイモをあげたお礼に

昨日、日本海で釣った５０cmぐらいの天然のはまちをいただいたのはいいのですが

３枚におろすのに約１時間悪戦苦闘しました。

半身はシャブシャブにし、もう半身は照り焼きにするつもりです。

今年はワイヤーメッシュで畑を囲んだおかげで、猪の被害から免れて写真の様にパイプにうまく入り変形もせず収穫できました。確立は７箇所の中でパイプに入ったのは５箇所で下記の様に長く成長したのは３本で、２本は分割しまいました。

反省点としてはむかごを大きくしてしまうと芋の成長に影響を与えしまって、細くなってしまった事です。