対馬のイノシシ肉は美味！

対馬シシ肉　販売店「またぎ」オープンしました！

 「（記事）　長崎県対馬市では、江戸時代に農作物に被害を与えていたイノシシを駆除し、全滅したとされていた。しかし、1994年頃から再び現れ出した。農作物への被害も出るようになったため、市や農協などでつくる対策協議会が捕獲や防護策設置などの対策を進めている。市によると、97年度の捕獲数は13頭だったが、04年度に1000頭を突破。07年度には3230頭に上った。」
 　私（大浦）は、この害獣被害を少しでも減らすために日々、山林の中を愛犬と巡り、イノシシの捕獲・駆除に奮闘しています。
あわせて、昔から美味で濃厚、柔らかくてコラーゲンをたっぷり含んでいるから美容や疲労回復にも最適だといわれている肉をブロックで冷凍保存しています。解体処理（免許有）には自信があります。血抜きを万全に行っているので肉は臭くありません。
　食べ方は、ぼたん鍋・焼き肉・すき焼き・しゃぶしゃぶなどが最高ですよ。
バーベキューでは、いつもと違う食感が味わえるかも？
 （ブロック肉、スライス肉）購入を希望される方には安価で販売しています。
地方発送も承っておりますので、お気軽に問い合わせ下さい。
お問い合わせの際は、「ホームページを見た」とお伝えください。

販売店：対馬「またぎ」
対馬市美津島町鶏知489
電話：0920542126（代表：大浦）