帰省2014.1.24

久しぶりの実家、葬儀で帰ったのですが、亡くなられたのは９８歳になろうとする大叔母です。
小さなときに親代わりで育ててくれた人でしたが、私の子供時代は礼儀知らずだったので
無礼なことばかりしてたと思って反省しています。
ありがとうございました。

実家では、奥さんに早く逝かれた兄が一人暮らし
兄の手料理をいただきましたが、これが実においしい
まさに絶品！！

まず　太刀魚の煮物　味加減が最高



最近採れた鱧　でかいよ　大人の足と比べてみてください。



きれいに調理されて出てきました。
骨もちゃんととってあり柔らくてうまい。



続いてカワハギ　（地元ではハゲと呼びますが）の刺身
これも甘みがあってうまい！！



そのハゲの肝です。サイズが相当大きなハゲです。



ちょっと見た目が良くないけど、ハゲの刺身に肝とねぎを混ぜて醤油でいただきます。
これが涙が出るくらいうまい！！
上の写真の１皿全部食べました。



このワカメの柔らかさと味と言ったら文字では表せません。
酢味噌でいただきましたが、涙が出そうなくらいうまい！



この具だくさんのすまし汁もうまかったなぁ。



なまこもやわらかくて最高！
ダイダイと醤油味です。



朝焼けがきれいだったので撮ってみました。















会食をした店にあった飾りです。






私の生まれ故郷を裏山から撮ってみました。
私の生家は、この写真の一番奥から５件目です。
家のすぐ後ろが日豊本線、前には国道２１７号線
今は家の前を半円形に埋め立てて公園を作りましたが
昔は国道下はすぐ浜～海でした。



家から見る海です。
条件が良い時しか見えませんが、真向いは宇和島です。 



兄が携帯で撮った写真です。
家の前の海に日本丸だか海王丸だか忘れたけど、何日か係留してたそうです。
夜には帆柱に明かりが灯りきれいだったみたい。



これも兄の携帯から
庭に咲いたトランペットです。


 
以上　帰省の際の写真でした。