今日のご飯

昨晩のご飯2012,10,26 

　北海道の友人がキノコや野菜を沢山送ってくれたので
  早速マイタケご飯その他を作っていただきました。
　涙が出そうになるくらいうまかったわ。


　　これは主食のマイタケご飯　香りと味の濃さがすごかった


　　道産子のカボチャ「くりりん」を使った煮物
　   くりりんの柔らかい味と、とろける舌触りが忘れられない。


　　このシイタケが肉厚で美味しく焼けたのがたまりません。
　　柚子は愛媛産だな。

　　
　　ちょうど地元の友人から届いたイイダコがあったので一緒に食卓へ
　　これも良い味が出てました


　　この日は、夕方の仕事帰り、少し離れた駐車場で自家用車を降り
　　家に向かって歩いて行くと、なんだか良い香りが辺りを漂ってるではありませんか。
　　この良い香りは、どこの家のどんな料理なんだろうと花をヒクヒクさせましたが
　　香りがどの家から出てるかわかりません。　　
　　  でもしかし、何と、家に近づくごとに香りが強くなるのです。
　　　これはもしかしたら、うちから出ている香かっ・・・？！
　　　やっぱりそうでした。
　　玄関を開け、靴を脱ぐのももどかしく部屋のドアを開けると
　　ものすごくかぐわしいにおいが部屋に充満、これはすごいかった。
　　北海道からキノコや野菜がどっさり届いていたのです。
　　おっ！おっ！おっ！ありがとう、感謝、感謝！！
　　
　　妻は既に料理中、見れば炊飯器から強烈な湯気が立ち昇っています。
　　「マイタケご飯よ」の声と共に、このおいしそうな香りはここから出ているんだ、と確認。
　　カボチャには「くりりん」という名がついてました。
　　どれを食べても味が濃く、口当たりも抜群、素晴らしい食事でした。